Plataran Ubud Resort & Spa

ITA

Questa è la terza volta in un resort Plataran. Ormai per noi non è solo una certezza ma un simbolo di familiarità. Diciamo che se pensiamo al Plataran, pensiamo a Bali, e quando qualcuno ci chiede consigli su dove alloggiare, siamo soliti suggerirlo tra le prime scelte.

Dopo aver soggiornato al Plataran Borobudur nell’Isola di Java (QUI l’articolo), e al Plataran Menjangan nella parte ovest di Bali (QUI l’articolo), questa volta è stato il turno di Ubud.

In questa città, dove la nostra avventura balinese è cominciata e ci siamo innamorati dell’isola, c’è sempre un pezzetto del nostro cuore.

Questa volta però non vogliamo parlarvi del Plataran come abbiamo sempre fatto raccontandovi la nostra esperienza di soggiorno nel dettaglio, ma vogliamo darvi 4 ottimi motivi per scegliere questo Resort durante i giorni che trascorrerete a Ubud.

ENG

This is our third time in a Plataran resort. For us it’s not only a certainty but a familiarity symbol. Let’s say that when we think about it, we think about Bali and when someone asks for advice about where to stay, we are used to suggest it.

After staying at Plataran Borobudur in Java Island (HERE the article), and at Plataran Menjangan in West Bali (HERE the article), this time we went to Ubud.

In this area, where our Balinese adventure has begun and we felt in love with the island, there is always a piece of our heart.

This time we do not want to talk about Plataran as we are used to do, telling about all the details about our stay experience, but we want to give you 4 great reasons to choose this Resort during your days in Ubud.

1. LA NATURA

La natura è protagonista a Ubud, e non poteva che essere l’elemento chiave per questo resort che vanta una vista da lasciare chiunque senza fiato.

Il ristorante interno “The View”, come molte camere del Resort, si affacciano su uno scenario verdissimo tra giungla e risaie. Non si può chiedere background migliore per cominciare la giornata a Bali.

1. NATURE

Nature is protagonist in Ubud, and it is for sure the successful key of this Resort that has a view that leaves everyone breathless.

“The View Restaurant”, like many rooms, overlook a greenery setting of jungle and rice fields. You can not ask for a better background to start your day in Bali.

2. LA SPIRITUALITÀ

E’ facile amare questo paradiso passeggiando nel giardino del Resort, ma quello che rende tutto più magico e mistico è la forte spiritualità che si percepisce attraverso gli angoli più nascosti dove si può inciampare su un tempio Indù o una statua del Buddha tra le palme.

2. SPIRITUALITY

It is easy to enjoy this paradise by strolling through the resort’s garden, but what makes it all more magical and mystical is the strong spirituality that is perceived through the hidden corners where you can stumble on a Hindu temple or a Buddha statue among the palms.

3. IL CIBO

Al Plataran avrete la possibilità di assaporare i tipici piatti della cucina indonesiana al “The View” Restaurant (la vista da sola vale tutto il soggiorno).

Qui inoltre viene servita anche la colazione che noi abbiamo decisamente amato per la vasta scelta che offre.

Ma non solo, perchè l’Afternoon Tea è un appuntamento quotidiano al quale non si può mancare. Sarà per la la location, o perchè andiamo matti per gli infusi particolari che si trovano a Bali, ma è stato uno dei nostri momenti preferiti.

3. FOOD

At Plataran you will taste the typical Indonesian flavours at “The View” Restaurant (the view is worth the whole stay).

The breakfast is also served here, which we definitely loved for the wide choice it offers.

But that’s not all because the Afternoon Tea is a daily appointment you can not miss. Maybe for the location, or because we go crazy for the special Bali infusions but it’s been one of our favorite moments in Plataran.

4. LE ATTIVITÀ

Gli amanti dello yoga andranno matti per le lezioni che il Plataran organizza ogni mattina. Ma la corona come migliore attività va alla Cooking Class.

La giornata è cominciata con la visita al food market di Ubud assieme allo chef, per comprare ingredienti freschi e spezie che avremmo usato durante la nostra lezione. Non era il primo food market asiatico che vedevamo, ma di sicuro essere accompagnati da un esperto è  stato molto interessante.

Dopodiché ci siamo spostati nel giardino del Resort dove abbiamo imparato a cucinare alcuni piatti locali, ed è stato divertente vederci all’opera tra i fornelli con ingredienti che non avevamo la più pallida idea di come usare.

Risultato: pranzo squisito su una tavolata apparecchiata con maxi foglie di banana e noci di cocco!

Vi abbiamo convinto? Se avete ancora qualche dubbio date uno sguardo ai link qui sotto. E poi, al vostro ritorno da Bali, ci direte se avevamo ragione.

4. ACTIVITIES

Yoga lovers will love the daily lessons that take place at Plataran each morning. But the best activity it’s been the Cooking Class.

The day started with a visit at Ubud food market with our chef-guide to buy fresh ingredients and spices that we were going to use during our cooking lesson. It was not the first Asian food market we saw, but of course visiting it together with a guide it’s been more interesting.

After that we moved to the Resort’s garden where we learned how to cook some typical local dishes, and it’s been definitely funny to see ourselves try to cook with ingredients that we had no idea how to use.

And you know what? The lunch was delicious and served on a table with huge banana leaves and coconuts!

Now are you convinced? If you still have any doubts, take a look at the links below. And then, when you’ll be back from Bali, let us know if we are right.